●アーサのおいしいお召し上がり方 材料（4人分） アーサ 5g（4人分） 塩 小さじ1 豆腐 30g しょうゆ 少々 かつおだし 4カップ しょうが汁 少々 1. 本品を水にもどして洗ってからみ水気をきる。
2. 豆腐は1cm程度角に切る。
3. 鍋にかつおだしを煮立て、塩。
しょうゆで味をととのえ、豆腐、アーサを入れてひと煮たちさせて、かくし味にしょうがをおとす。
※ 本品一袋で、25〜30人分のおすましやみそ汁がつくれます。
また天ぷらや酢の物にもお使いできます。
栄養成分表示（100gあたり） 熱量 241kcal カリウム 65mg たんぱく質 3.1g カルシウム 3200mg 脂質 0.1g以下 マグネシウム 950mg 炭水化物 57g リン 25mg ナトリウム 240mg 鉄 36mg 粗繊維 3g <名 称> 乾燥アオサ（アーサ） <原材料> アオサ（ヒトエグサ） <内容量> 15g×10袋 <保存方法> 高温・多湿の場所を避けて、保存してください。
15g入り 沖縄産 乾燥アーサー（アオサ）ヒトエグサ海藻 定番はやはりお吸い物と思いますが、天ぷらやオムレツ、出汁巻き卵などいろいろな料理に使えます。
天ぷらは桜海老や他の野菜と一緒に掻揚げも美味しそうです。
アーサとは、沖縄の岩場に生える緑色海藻のことで、「あおさ」とも言われます。
アーサは食物繊維が豊富で、ミネラル、カルシウム、カロチン、ビタミンなどの栄養素もたっぷり！消化も良くて沖縄では定番の食材なのです。
手軽に取り入れられる「アーサ」を是非どうぞ！ アーサのお吸い物 アーサ入りだし巻き卵 アーサ天ぷら アーサ入りオムレツ 本品（アーサ）を水にもどして洗ってからみ水気を切ってから、卵に混ぜたり、天ぷら粉と混ぜたり、またそのままお吸い物の具材としてご利用ください。
楽天で購入6,480円（税込み）